El pueblo "Las Salinas" Village (Par Amélie)

On est parti des salines hier après une belle aventure de 2 jours…

Tout a commencé quand le support à vélo est tombé dans la rue. On était arrêté à un « tope » pour acheter une galette aux arachides et au caramel au gentil monsieur qui était là quand on s’est rendu compte que les vélos ne nous suivaient plus. C’est là que le gentil monsieur nous a dit de laisser nos vélos là et que son ami à vélo nous guiderait chez l’artiste-soudeur du coin qui nous a réparé ça en environ 30 minutes pour la très modique somme de 150 pesos (environ 12 dollars).

C’est pendant qu’on attendait pour notre support que Carlos et son cousin Adrian sont arrivés pour voir ce qui se passait et nous inviter à dormir chez eux. Parfait! Pour passer le temps, on va à la playa voir les pêcheurs et faire la rencontre de Macario, maître pêcheur au village qui nous invite aussi à passer la nuit chez eux près de l’océan déchaîné dû au vent du nord. Ne pouvant résister à l’air salin, on accepte. On déjeune même chez eux le lendemain pour déguster la truite et me pratiquer à faire des tortillas. Avec peine et beaucoup de sueurs, je réussis à en faire 2 pendant que Maribel en fait 8 avec presque juste une main. Hahaha c’est très drôle, necissito practicar!! Après le déjeuner, Jairo (le neveu je crois, tout le monde est relié, mais je m’y perd un peu) nous amène faire une promenade à vélo pour voir les ruines et nous faire découvrir les superbes coins cachés du village.

On retourne à la maison jouer de la guitare pour François et relaxer. Nous sommes attendu par Cielo et Géraldine, une petite curieuse boostée à je ne sais quelle sorte d’énergie. On dessine toutes les 3 tranquillement dans le westfalia.

Après 3 œuvres d’art, on part marcher à la plage avant de revenir au West où cette fois-ci, presque une dizaine de personnes se joignent à nous. Dans notre petite demeure, ça fait beaucoup… On parle de politique, du taux de change et on leur joue quelques chansons québécoises. Ils nous écoutent en silence.

On va enfin rencontrer Adrian, Carlos, Rosi, Rodolpho et les autres pour déguster la ceviche, un délicieux mélange de poissons crus, de lime, salsa, cebolla et coriandre. Me gusta mucho! Le petit mélange de petits fruits macérés dans le rhum est aussi vraiment excellent. Carlos nous invite dans sa belle demeure en béton avec une grande pièce salon-cuisine et 2 chambres superbement peinturées. Après avoir regardé ses photos des Etats-Unis où il travaille quelques mois par année, les photos de toutes les fêtes de sa petite Jennifer et acheté des pâtisseries à l’arrière du camion qui passe par là, on part à l’aventure à l’arrière de son pick-up. Il nous assure que c’est correct parce que au Mexique « todo es legal », c’est la liberté : des motocyclistes pas de casques, des dépassements n’importe comment…. Tout le monde s’en fout.

On découvre donc le village en pick-up, on visite les chèvres, les chevaux et leurs cavaliers partout autour de Las Salinas. On rentre à notre bercail, fatigué et la tête pleine de nouveaux mots espagnols (on se débrouille pas pire finalement, je pense que Josiane tu serais fière de ton élève), mais heureux de toutes nos nouvelles rencontres. Ça fait du bien de sortir un peu des sentiers battus et les amis semblent se faire rapidement chez les Mexicains.

Le lendemain, François part à la chasse aux images avec sa caméra-vidéo. Les pêcheurs sont super fiers de montrer le fruit de la pêche en mer hasardeuse, le vent du nord soufflant encore très fort. Macario nous invite encore à déjeuner, mais comme on doit aller saluer notre ami Carlos et que mon estomac fait des « flic à flac », on doit décliner l’invitation (pas facile….). La petite Géraldine boude mon départ, mais je suis certaine qu’elle s’en remettra, son père étant de retour des Etats-Unis le soir même. On reprend donc la route tardivement vers Catemaco, un petit village non loin de là, mais comme les kilomètres prennent le double du temps qu’au Canada (on ne sait jamais quand il y aura un beau village plein de dos d’âne, camions, chiens ou autres), on arrive juste avant le coucher du soleil. Le camping qui nous avait été conseillé est beaucoup trop cher pour nous et nous partageons le beau site avec 4 autres grosses caravanes, dont nos amis John et Peggy. On partira à la recherche de quelque chose de plus tranquille demain après avoir profiter des avantages : internet et douche presque chaude. On part vers La Jungla, un site supposément inaccessible aux gros RV. 

Finalement après une dure route bouetteuse (merci petit Westfalia), on arrive à un quasi paradis où on entend les singes et les toucans nous accueillir.

Dommage que John n’a pas pu se rendre jusqu’ici avec sa van, il aurait vraiment apprécié mettre son kayak à l’eau dans le superbe lac de Catemaco entouré de montagnes et de verdure à coupé le souffle. Ça fait du bien de nager dans l’eau du lac, sa quiétude me manquait… Finalement, on restera 3 jours ici…

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ENGLISH VERSION

We left Las Salinas after a nice 2 days adventure… Everything started with a small bad luck when our bike rack fell in the middle of the street. We had just stopped at a TOPE to buy a nice treat with peanuts and caramello when we realised that our bikes were no longer following us. It’s then that the nice man with the delicious treat told us to leave our bikes there while his friend would lead us on his bike to the artist welder nearby. He fixed our old bike rack in about 30 minutes and only about 13 dollars. It is now better than new. It’s while we were waiting that we met Carlos and his cousin Adrian.who arrived to check out the reparation and invite us to spend the night at their place.

To kill time before bed time we decided to visit the beach and the fisherman. We then met Macario and all his family fisherman who them too invited us to stay at their place to camp. Since we could not resist the chance to fall asleep with the sound of the ocean, we accepted. We even had breakfast with them the next morning to enjoy la trucha and learn to make tortillas. After a lot of sweat and laughter, I finally managed to make 2 tortillas meanwhile, Maribel had made 8 with, it seems to me, only one hand… Necessito practicar. After breakfast, Jairo, (I think is the nephew of Macario) took us on a nice bkie ride around the neibourhood where all the nice places he goes to are hidden from tourists. How lucky are we…

We then go back to the Westfalia to rest a little and came to find Geraldine and Cielo, two little girls from the village waiting for us. We draw and walk on the beach and after everyone met in the tiny van to talk and hear François play the guitar. At some point I think we were a dozen in our house. We unfortunatly had to let everybody out since we were invited to eat ceviche, a delicious preparation of raw fish, lime juice, salsa, onions and cilantro. Me gusta mucho. Rosi and Rodolpho also bring a mix of sanche in rhum. Wow. We continue the evening at Carlos’s to look at his pictures from the US and all his daughter birthday pictures. It’s a very nice moment to share. He then took us on a ride around the village in the back of his pick-up truck. It apparently doesn’t matter « todo es legal », everything is legal in Mexico. That’s why almost no one wears a helmet and people pass you from all directions on the highway. It’s freedom they say. We go back to our nest, heads full of new spanish words and love from our new friends.

The next day, François goes to film the fisherman who went fishing on the hasardeoussea inspite of the north wind still menacing the ocean. They are all very proud to show the fruit of their labour and explain what they all are. Macario invintes us again for breakfast but since we promised to say good bye to Carlos and my stomach is making funny sounds, we have to decline the invitation.

We leave Las Salinas around noon and arrive in Catemaco in time to visit the nice city a little before finding our camping. Since it’s a bit over our price range, we are going to go tomorrow. After enjoying their commodity of internet and almost warm showers, we leave in search of La Jungla, suggested by our friends John and Peggy who also are in Catemaco. 

Unfortunaly for them , their rig does not pass the narrow and muddy path to get to this little paradise. We are welcomed by the sound of toucan, monkeys and the chute. We are enjoying the tranquility of the lake and even went kayaking in honor of our friend Jonh, (I hope you were able to go since the sky cleared up for you…). We are going to stay 3 days in la jungla and get back on the road tomorrow after filling up with sun, beautiful sounds and scenary at Catemaco lake…